ANTEPASTO ORGÂNICO DE
BERINJELA AGRIDOCE

Essa foi nossa primeira receita, foi com ela que nossa história começou. A berinjela é cozida por mais de 2h junto com tomate, cebola e temperos, chegando a se desmanchar.

O resultado é um produto cremoso e de sabor apurado, onde o agridoce fica bem equilibrado e irá agradar a todos.

É ideal para servir em torradinhas e pães frescos, rechear salgados ou acompanhar queijos mais curados.

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Ingredientes:

Berinjela*, tomate italiano*, cebola*, pimentão vermelho*, aceto balsâmico, açúcar demerara*, azeite de oliva extra virgem e sal rosa do Himalaia.

NÃO CONTÉM GLÚTEN ou derivados do leite.

*Ingredientes orgânicos

Tabela nutricional

Quantidade por porção de 40g (2 colheres de sopa) %VD*
Valor energético 24 kcal = 102 kj 1%
Carboidratos 4,3 g 1%
Proteínas 0,7g 1%
Gorduras totais 0,8 g 1%
Fibra Alimentar 1,1 g 4%
Sódio 72 mg 3%

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e colesterol.
*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.

RECEITAS

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