Antepasto de Tomate Assado com Azeitona Preta

Um equilíbrio perfeito entre azeitonas pretas e o tomate italiano. Fica ótimo com massas e pizzas.

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A base desse antepasto é um tomate italiano orgânico. Esse tomate é cortado em cubos, desidratado e assado com um pouco de azeite de oliva.

Esse tomate é temperado com azeitona preta, alho, orégano, sal e pimenta preta. Fica muito saboroso e a textura do tomate é única.

Você pode utilizá-lo como uma alternativa mais saudável ao tomate seco, uma vez que não é desidratado com sal e nem conservado em azeite. Fica ótimo em saladas, risotos, bruschettas e pizzas. E também substitui ou complementa molhos prontos, podendo ser adicionado diretamente em uma massa.

Ingredientes:

Tomate italiano*, azeitona preta, azeite de oliva extra virgem, vinagre de maça*, cebola*, sal rosa do Himalia, alho, orégano e pimenta preta.

NÃO CONTÉM GLÚTEN ou derivados do leite.

*Ingredientes orgânicos

Tabela nutricional

Quantidade por porção de 40g (2 colheres de sopa) %VD*
Valor energético 27 kcal = 113 kj 1%
Carboidratos 2,9 g 1%
Proteínas 0,9g 1%
Gorduras totais 1,8 g 3%
Gorduras saturadas 0,2 g 1%
Fibra Alimentar 1,1 g 4%
Sódio 78 mg 3%

Não contém quantidades significativas de gorduras trans e colesterol.
*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.